Рутовые - Rutaceae.
Аптечное наименование: кожура лимона - Citrifructus cortex (ранее: Cortex Citri fructus).
Ботаническое описание. Небольшое вечнозеленое дерево 3-S м в высоту. Листья до 16 см в длину, со слабоокрыленным черешком. Цветки белые, снаружи красноватые. Произрастает в субтропиках Европы, в Турции, Израиле, Индии, Калифорнии, Флориде, Мексике, Аргентине, Эквадоре.
Действующие вещества: эфирное масло, гесперидин и почти 15 различных флавоноподобных гликозидов.
Применение. Используется как ароматическая горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.